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  据了解，该项目由四川省胜男农业开发有限公司出资建造，总出资2亿元，占地3万余平方米，是利州红梨全工业链布局的中心环节。项目投产后，年可加工红梨1.2万吨，出产小碗梨、红梨气泡水、川贝红梨膏等系列高的附加价值产品，预计年加工产量约3亿元，带动周边450余人安稳工作，还将联动全区10万亩红梨基地，处理鲜果滞销、溢价难等问题，带动农户亩均增收、村集体经济强大，构成“栽培-加工-储运-出售”的完好工业链。

  “利州红梨是全国名特优新农产品，曾经主要卖鲜果，附加值很低，待此项目投产后，咱们就能把利州红梨变成气泡水、梨膏、小碗梨等产品，不仅能提高品牌价值，还能让利州红梨真实成为富民强区的黄金工业。”邓维均和记者说，项目投产后，将补齐红梨精深加工短板，推进利州红梨从“卖鲜果”向“卖产品、卖品牌”跨过，助力村庄工业复兴。